Für einen Einstieg in die vegane Küche
Gönn` deinem Leib etwas Gutes, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen!
Teresa von Avila
Die Kochbücher, entstanden und entwickelt aus den Anregungen, die die 1. Vegane Messe im Münsterland brachte, sollen den Einstieg in die Kunst der veganen Essenszubereitung erleichtern. Sie sind chronologisch aufgebaut. Die meisten Rezepte sind sehr bodenständig und aus bekannten Rezepten der normalen bekannten heimischen Küche entwickelt. Exotische Zutaten sind mit Absicht wenig zu finden. Die meisten Rezepte kommen mit wenigen Zutaten aus, die meist auch über heimische Anbieter wie den Discounter um die Ecke, zu beschaffen sind. Einige Zutaten gibt es bisher nur in Bioläden und/oder Reformhäusern. Aber diese sind mittlerweile sehr flächendeckend verfügbar. Und das Sortiment an veganen Lebensmitteln wird überall zunehmend immer größer. Auch wenn nicht alles, was als vegan angeboten wird, unbedingt Einzug in eine gesunde und ausgewogenen vegane Ernährungsweise halten muss.
Die Besonderheit des Backbuches besteht darin, daß es auf einfache Art und Weise in eine schonende und gesunde Zubereitungsart von Leckereien heranführt. Es ist so einfach. Man muß es nur tun. Und dann darf süßes Naschwerk auch mal statt einer Mahlzeit auf dem Tisch und im Magen landen. Ohne schlechtes Gewissen.
Wer bei der reinen Rohkost angekommen ist, der hat den optimalen Weg zu einer gesunden und Energie bringenden Ernährungsweise eingeschlagen. Unsere zeitgemäße Ernährung.
Alle Arbeits-Bücher dienen als Einstieg, um den individuellen Weg nach einer Phase der Sicherheit bei der Zubereitung und dem Umgang mit den Lebensmitteln und dem eigenen Körper(gefühl) selber zu finden. Wer sich weiter entwickeln will, wird immer mehr Neues entdecken, was Mutter Erde uns als Nahrungsquelle zur Verfügung stellt. Der Entdeckerfreude und dem vielfältigen Genuss sind keine Grenzen gesetzt. Fang an. Go vegan.
Im epubli-Verlag bestellbar unter:
Kochbuch Go vegan I NEU ISBN 978-3-7375-6308-6
Im epubli-Verlag bestellbar unter:
Kochbuch Go vegan II FUN ISBN 978-3-7375-6308-6
Im epubli-Verlag bestellbar unter:
Backbuch Go vegan III WOW ISBN 978-3-7375-6309-3
Im epubli-Verlag bestellbar unter:
Rohkost-Buch Go vegan IV RAW ISBN 978-3-7375-6310-9
Die Kochbücher können ebenso in jeder Buchhandlung bestellt werden.
NEU:
Der Sammelband im Hardcover ist etwas größer als ein Taschenbuch und enthält alle 4 Bücher.
Bestellung im epubli-Verlag unter: